terça-feira, 24 de novembro de 2009

"ARREBENTA BOIS" E MUNDO FUNGI

Este exemplar,parece ter filhos e netos com ele,é um "Lactarius delisiosus" ,vulgo sancha,pinheira,pinheirinha,etc., é comestível e,tal como o nome indica,delicioso.
Escolhemo-lo para agradecer,à distinta artista -pintora e escultora- MARIA LINO o excelente dia proporcionado na sua casa e atelier em Feital-Trancoso,sábado passado,ao biólogo JOSÉ CONDE pela lição de cogumelos,especializada e simpática,(ficam por agradecer as inúmeras ajudas dadas na identificação das aves que,por aqui,vamos fotografando),ao Senhor,porque de um Senhor se trata, LINO,irmão de MARIA,pelo opíparo almoço preparado com fungos.Muito obrigado.
Que belo.Que côr.Julgamos tratar-se de "Lepista nuda" .Alguns autores consideram-no comestível,após cozedura prolongada,para anular a toxidade.

É a amanita mata moscas ou "arrebenta bois" ,"Amanita muscaria".
Há apreciadores que a consomem depois de lhe tirar a cutícula.
É alucinogénico.
Será este o repasto de grande parte dos governantes dos restos da Nação?
mário



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